Finalmente um blog sobre o México, uma retrospectiva sobre Hamburgo, e ainda sem tils, acentos circunflexos, ces de cedilha e q.b. de erros otográaficos!
terça-feira, 22 de novembro de 2011
boliiiinhos de banha - Schmalzkuchen
A minha colega moldava resolveu fazer-me o baptismo de Schmalzkuchen!
Eu já tinha visto estes bolinhos, mas eles chamam-se Schmalzkuchen e Schmalz é banha. Para mim comer bolinhos de banha nao me é muito apelativo.
Mas ela insistiu porque sao bolinhos sazonais e garantiu que eram muito bons e que de banha nada tinham.
E foi assim que abrimos a época de Schmalzkuchen.
Um "must" em todas as feirinhas e mercadinhos de Natal. E até consolam pelo facto de nao haver bolas de berlim de jeito por cá.
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3 comentários:
Epá...assim "de rompante" bolos de banha não me parecem mesmo nada bem.
Mas pronto, já dizia a outra, não negue à partida uma ciência que desconhece... :)
Até já me está a crescer água na boca... São tão bons!!!!!!!!
My my shit and I,
é cá uma ciencia, vai lá vai! :-)
ICMSV,
evito passar perto da barraquinha nao vá ums schmalzkuchen conduzir a pensamentos impuros...
:-)
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